ドイツ暮らしのキロクチョウ

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2012年は、こんな料理での幕開けとなりました。
大学時代の後輩がご主人と、忙しい時間を縫って遊びに来てくれてたので、
一緒にドイツ料理を食べに。
Bratwurst Röslein
Rathausplatz 6
90403 Nürnberg

左上から
Blaue Zipfel(フランケン料理、ソーセージの酢+白ワイン煮)
Schweinshaxe(豚足のロースト)
Salat mit Joghurtdressing(サラダ+ヨーグルトドレッシング)
Bratwurst mit Kartoffelsalat(焼きソーセージとドイツ風ポテトサラダ)
Bratwurst mit Sauerkraut(焼きソーセージとサワークラウト)
Flammkuchen(アルザス地方の料理、白いピザ)

難しい話しもいろいろしましたが、
思い出深い1年のスタートとなりました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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isoha

Author:isoha
遊びに来てくださって
ありがとうございます。
たまにたまにですが、
更新しています(笑)。

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